Poulet à la Cacciatore (sans Gluten)
$7.50
Ingrédients : poitrine de poulet de grain de l’Auberge, , vin blanc,
courgette, oignon, champignon, poivron rouge et épice Italienne
Cuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 20 min
(Portion individuelle)
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Pâté mexicain
$13.00Ingrédients : fond et dessus de pâte à tarte de blé.
Cerf et sanglier haché, tomates, pâte de tomate, oignons, poivrons rouge, céleri, chili en poudre,
shiracha, fromage cheddar fort, sel, poivre.Cuisson : Décongeler, enlever la pellicule de plastique et mettre au four à 350 degrés F pendant 45 min
(Portion individuelle)
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Quiche féta tomates
$13.00Ingrédients : fond de pâte à tarte de blé, Oignon, poivron rouge, fêta de lait de chèvre et brebis, œuf, crème 15 %, tomates fraiche
Fromage manchego, cheddar fort, sel et poivre.Cuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 40 min
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Parmentier de canard sauce aux cerises (sans Gluten)
$11.50Ingrédients : Cuisses de canard de l’Auberge confit, patates douce, courge butternut, beurre, crème
35%, sel et poivresSauce : cerise française, cerise de terre, jus et zeste d’orange, oignon
Cuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 20 min