Mijoté de sanglier aux légumes
$10.00
Ingrédients : cubes de sanglier, oignons, fond de cerf, vin rouge, crème 35%, carottes, céleris, brocoli, oignon, champignons, farine de blé, estragon, sel et poivres.
Cuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 20 min
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Pâté aux quatre volailles
$14.00Ingrédients : fond et dessus de pâte à tarte de blé
Canard, oie, pintade, et poulet de l’auberge, bouillon de canard, beurre, farine de blé, céleri, oignon,
carotte, sel et poivre.Cuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 40 min
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Poulet à la Grec (sans Gluten)
$7.50Ingrédients : poitrine de poulet de grain de l’Auberge, moutarde de Dijon, vin blanc,
Céleri, oignon, carotte, poivron rouge, olive noir et épice GrecCuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 20 min
(Portion individuelle)