Lasagne aux deux viandes sauvages
$11.75
Ingrédients : pates de lasagne de blé, viande hachée de bison et de cerf, céleri, oignon, courgettes,
piments rouges, piments jaunes, ails, tomates, sauce de tomates, sauce Shiracha, poudre de chili,
romarin, thym, basilic, laurier, origan, sel et poivres. Mélange de fromages : cheddar fort et Manchégo
Cuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 45 min
(Portion individuelle)
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Chili Mexicain (1 litre)
$9.00Ingrédients : Dinde haché, consommé de bœuf, poivrons rouges braisé, oignons, courgettes, tomates,
céleri, fève rouge sauce Worcestershire, poudre de chili, ail, sel et poivresCuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 20 min
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Pâté mexicain
$13.00Ingrédients : fond et dessus de pâte à tarte de blé.
Cerf et sanglier haché, tomates, pâte de tomate, oignons, poivrons rouge, céleri, chili en poudre,
shiracha, fromage cheddar fort, sel, poivre.Cuisson : Décongeler, enlever la pellicule de plastique et mettre au four à 350 degrés F pendant 45 min
(Portion individuelle)
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Parmentier de canard sauce aux cerises (sans Gluten)
$11.50Ingrédients : Cuisses de canard de l’Auberge confit, patates douce, courge butternut, beurre, crème
35%, sel et poivresSauce : cerise française, cerise de terre, jus et zeste d’orange, oignon
Cuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 20 min