Poulet à la Grec (sans Gluten)
$7.50
Ingrédients : poitrine de poulet de grain de l’Auberge, moutarde de Dijon, vin blanc,
Céleri, oignon, carotte, poivron rouge, olive noir et épice Grec
Cuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 20 min
(Portion individuelle)
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Lasagne aux deux viandes sauvages
$11.75Ingrédients : pates de lasagne de blé, viande hachée de bison et de cerf, céleri, oignon, courgettes,
piments rouges, piments jaunes, ails, tomates, sauce de tomates, sauce Shiracha, poudre de chili,
romarin, thym, basilic, laurier, origan, sel et poivres. Mélange de fromages : cheddar fort et ManchégoCuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 45 min
(Portion individuelle)
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Pâté mexicain
$13.00Ingrédients : fond et dessus de pâte à tarte de blé.
Cerf et sanglier haché, tomates, pâte de tomate, oignons, poivrons rouge, céleri, chili en poudre,
shiracha, fromage cheddar fort, sel, poivre.Cuisson : Décongeler, enlever la pellicule de plastique et mettre au four à 350 degrés F pendant 45 min
(Portion individuelle)