Pizza à la viande (14 pouces)
$22.00
Ingrédients : pâte à pizza, bacon, peppéroni, sauce tomate, fenouil, épice italienne
Fromage : parmesan, bocconcini, cheddar fort, mozzarella
Cuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 20 min
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Feuilleté de sanglier
$12.00Ingrédients : cubes de sanglier, oignons, fond de cerf, vin rouge, crème 35%, carottes, céleris, oignon,
champignons, farine de blé, estragon, sel et poivres. Pâte feuilletéCuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 30 min
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Soupe repas aux poulet et riz sauvage (1 litre)
$8.00Ingrédients : poulets, bouillon de poulet fait maison, carottes, céleri, oignons, poudre d’oignons
estragon, sel et poivresMélange de riz sauvages : riz brun à grain entier, épeautre, avoine, orge, riz sauvage, blé, seigle
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Parmentier de canard sauce aux cerises (sans Gluten)
$11.50Ingrédients : Cuisses de canard de l’Auberge confit, patates douce, courge butternut, beurre, crème
35%, sel et poivresSauce : cerise française, cerise de terre, jus et zeste d’orange, oignon
Cuisson : Décongeler, enlever pellicule de plastique, et mettre au four à 350 degrés F pendant 20 min